分享家常小炒肉的家常做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细- 五花肉250g
- 青椒1个
- 红椒半个
- 蒜苗1棵
- 香葱1根
- 姜1小块
- 香菇豆豉1汤匙
- 料酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 老抽几滴
- 白糖半汤匙
- 香醋几滴
- 盐油
家常小炒肉的做法详细步骤第1步
主要材料。
五花肉洗净切薄片;第2步
蒜苗切小段; 葱切粒; 姜切片; 青、小炒红椒切小块;
料汁先调好备用: 生抽1汤匙,家常老抽几滴,小炒 白糖半汤匙,家常香醋几滴,小炒盐适量;第3步
锅中加一点点底油,家常倒入五花肉,小炒中小火煸到五花肉出油至肉色金黄,家常然后盛出备用;
油太多,小炒倒出一些只留点余油,家常放入葱姜蒜苗爆香;第4步
倒入青、小炒红椒和蒜苗叶略炒;
倒入五花肉,家常加料酒炒匀;第5步
加入备好的小炒料汁,再加一汤匙香菇豆豉炒匀即可~
家常小炒肉的家常营养分析
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